Au mois de janvier 2024, les élèves éco-délégués du collège Andrée Récipon ont eu l’opportunité de rencontrer un jeune agriculteur BIO basé sur la commune d’Orgères.
Frédéric POULAUD nous a très gentiment ouvert les portes de son exploitation familiale afin de présenter son travail et celui de ses frères.
Les questions de nos jeunes se sont enchaînées pendant 1h15 : parcours de formation, conditions de travail, cahier des charges pour produire BIO, condition animale, économies d’énergie, travail en famille et mouvement de contestation… Rien n’a été oublié, et rien n’a été éludé de la part de notre hôte.
Les jeunes ont également beaucoup apprécié de pouvoir approcher les vaches et veaux de la ferme. Un grand merci à Frédéric pour son accueil et sa bienveillance !
Accompagnateurs : CLOE et M.KERNEIS